2019年3月5日 星期二

2018年首爾行(5)─第四天

2018.12.04(),晴時多雲
﹝行程﹞
‧孔德站:DESSERT 39http://www.dessert39.com/main/main.php)的卡士達泡芙。Coffee Here커피는여기https://coffeehere.modoo.at/)。
‧弘大站:少年食堂(소년식당)醬蝦套餐。Darak Two다락투)。弘益大學入口。
‧梨大站:IF Studio拍照。方背炸物飯捲(방배유부김밥。梨花大學校園。
‧孔德站:飯店附近Pomellow bean포멜로빈https://www.instagram.com/pomellow_bean/咖啡圖書館。
‧東大門LED花海。東大門小飯捲。

孔德站所在的麻浦大路(마포대로白凡路(백범로)交會處,有處位於公寓住宅一樓開放空間的美食廣場,而美食廣場緊鄰白凡路36백범로36가길),對面甚至有一座蓋在京益線上方的狹長型公園。
充滿時髦感的美食廣場有不少特色餐飲店,從各類韓食到各國料理都有,也有幾間質感良好的咖啡店、雜貨店和服飾店。
所以這天早上,我們就到DESSERT 39買了條卡士達泡芙當早餐吃,再到看似頗受居民愛顧的Coffee Here커피는여기)買杯美式黑咖啡。這家咖啡店放了一台烘豆機,櫃台玻璃罐也清楚標註烘焙日期,所以我就順便帶了包該店自調的半磅綜合豆(還不錯)。

Coffee Here(커피는여기)

因為不好意思再A店家吃B店家的東西,所以我們拎著咖啡和泡芙打算回飯店享用。回程途中,我被另一家看似賣精品的咖啡店吸引,店名為「Pomellow bean」,但吸引我的是店名下方的副標「Fresh bean libarary」。哇,看來店家對自家咖啡豆非常有自信,就忍不住走進去看了。打扮時髦的店員也很有個性,表示十一點才開門,請我十分鐘後再入店,所以我等晚上再來。

吃完早餐,我和阿克搭公車到弘大逛逛等吃中餐,順便到換錢所換錢。
我們前晚在樂天買完東西後,才懊悔不應該用現金支付,搞得身上沒現鈔,幸好新台幣有多帶幾張,得以解決燃眉之急。當然,刷卡很方便,但謹慎用卡就是為了避免刷到失控,所以我們盡量以現鈔為主。

中午的目的地是少年食堂的「醬蝦」。其實,我原本想吃的是弘大專業醬蝦(홍대프로간장새우집,最好連醬蟹也一起吃,可惜阿克不吃生海鮮,幸好有找到主食有醬蝦以外選項的少年食堂,稍稍滿足我的想望。

我很喜歡一個人旅遊,但若你是個熱愛吃食的人,就是獨自旅行的最大硬傷了。去日本、歐洲獨自進餐廳用餐沒什麼問題,那裏多的是孤獨食客。但韓國就有點麻煩了,很多想吃的東西,都沒有簡單的一人份可選。當然,現在好像開始有賣一人烤肉的店。但不是類型的飲食或店家都歡迎單身客。
2014年,我第一次來韓國,因為不想遷就別人的時間,就獨自上路了。某天,我走進一家店想點烤肉吃,結果店員說兩個人以上才能點烤肉,最後我只好問有什麼是一個人可以點的菜,才順利吃到飯。
韓國應該是最近兩三年,才逐慢慢照顧獨自用餐者的需求,感覺是跟風日本而來的。我曾在日本住過幾年,日本開始對「一人樣」不再鄙視,甚至成為流行、出現專為「一人樣」為客層的店家或服務,也是201011年以後的事情。
扯遠了,但我認為韓國人距離所有人都能一個人大大方方想幹嘛就幹嘛的社會風氣還有一段路要走。
總之,為了盡情享用美食,後來到韓國我都會找伴同行。

少年食堂似乎很受觀光客歡迎,開店前十分鐘便大排長龍,好在我們有排到第一批入店,省去排隊時間。結論:我想我願意為了醬蝦再來韓國,然後下一次一定要跟喜歡生食的朋友來,一起大吃醬蝦和醬蟹。

少年食堂(소년식당)醬蝦套餐
吃完後東逛西逛,走大弘大門口旁的Darak Two다락투),這是阿克朋友力推的店,耐不住誘惑之下進去各點了一碗雞絲麵吃。不過,我們犯了錯,沒跟店員強調要「小碗」,看到大碗上桌才後悔莫及,這點跟台灣很不一樣啊。

Darak Two(다락투)雞絲麵
下午四點前,我們到梨大的IF Studio等候拍照。攝影師動作迅速、指令確實,不到半小時就結束了。等照片完成的一小時,到梨大校園曬太陽,散步拍照。
對了,我很喜歡韓國的飯捲,所以順便到方背炸物飯捲(방배유부김밥買了想當晚餐的SPAM口味飯捲(我愛SPAM)。
看到朋友拍出來的照片後,覺得這裡的修圖技術真是神乎其技,簡直是紙上為整型了。但最厲害的是,不會修過頭,在完全貼近本人的前提下作微調,完全能理解很多人大費周章來韓國拍大頭照的理由。重點是費用不貴,又能快速到手。

方背炸物飯捲(방배유부김밥)
拿到照片後,還不到晚上六點。昨天為了拍照時間,我們拿掉駱山公園的行程,現在去太晚了,於是回飯店附近喝杯咖啡在再想要去哪裡(旅行就是要保留點浪費時間的彈性)。於是,我們走進早上沒去成的Pomellow bean포멜로빈,可惜當時店內沒座位,所以改外帶。我也順便買了咖啡豆,店員用英文簡單跟我介紹販售的豆子,他確認我平時怎麼煮咖啡後,推薦了各種單品豆。不過,我偏好店家自行調配的豆子,就問有沒有綜合豆,店員回說綜合豆只賣濃縮咖啡機用。什麼嘛!逼得我只好謊稱家裡有濃縮咖啡機才買到綜合豆,真是的……。回國後,覺得這家豆子確實不錯,香氣誘人,味道醇厚,入口回甘。我最近剛好迷上生吃現磨豆粉,我覺得這包豆子至少有五分之一被我直接吃下肚了……。

Pomellow bean(포멜로빈)
我們回飯店喝完咖啡,決定去東大門設計廣場走走,看看有名的LED花燈。入夜後上燈的東大門設計廣場格外迷人,雖然錯過展覽時間,但繞著外圍散步,吹著想念的北國冷風,很滿足很愉快!
可惜,我回台灣後才知道WANNA ONE最後一次錄《IDOL ROOM》的地點就在東大門藝術中心一樓的「Cafe de Fessonia」,不然一定會衝去當一日粉絲。
雖然我和阿克熱愛冬天,但不代表我們能長時間吹冷風。所以,我們最後還是回到溫暖的室內吃吃喝喝。

隔天就要回國了,真捨不得。


東大門設計廣場

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